匙は投げられた!

鬼に綿棒、針金入りの根性、年齢なんてただの数字だ。

コーヒー

今飲んでいるコーヒーはというと・・。

「グァテマラ ピーベリー アティトラン」といいます。 過去何度かピーベリー豆を飲んでいますが今回のものはちょっと当てが外れました。 不味いとは言えないまでも決して美味しいとも思えません。 ピーベリーとは通常は実の中に2つの種子が入っていますが稀…

今飲んでいるコーヒーはというと。

「メキシコ エル レティロ農園 W」です。 お気に入りだった「コロンビアKYOTO農園」の味が何故かあの素晴らしい味とは違うのです、心当たりは電動ミルから手漕ぎミルに替えたことしか思い当たりません、でもこれはひょっとして大きなことなのかも。 電動ミル…